Primer congreso interdisciplinario de Psicología y Nutrición en Gómez Palacio

Por: Dirección de Comunicación Social - 16 de mayo, 2016

La Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Juárez campus Gómez Palacio celebró el Primer Congreso Interdisciplinario de Psicología y Nutrición, en las instalaciones del teatro Alberto M. Alvarado, donde se registró un total de 600 asistentes, quienes durante los días 12 y 13 de mayo participarán en 4 talleres y 9 conferencias. De igual forma se expusieron 11 carteles de investigación.

En la ceremonia de inauguración estuvieron presentes los directores de las cinco Facultades del campus Gómez Palacio, acompañados por el secretario general José Antonio Herrera Díaz, quien dirigió un mensaje a los asistentes a nombre del rector Oscar Erasmo Návar García, manifestando que a lo largo de su historia la UJED ha dejado huella y precedente a través de sus funciones sustantivas como lo son la educación, investigación y difusión cultural.

Subrayó que en 160 años de vida académica la Máxima Casa de Estudios ha destacado por la realización de eventos, congresos, talleres, cátedras y participaciones relevantes, y este congreso no es la excepción, al ser el primer evento interdisciplinario en Psicología y Nutrición que se organiza en la región lagunera.

De igual forma Gerardo de Jesús Ávila, encargado de la Dirección, recordó que hace 4 meses se instituyó el nuevo título de la unidad académica como Facultad de Ciencias de la Salud, siendo el Primer Congreso Interdisciplinario de Psicología y Nutrición uno de los primeros eventos que promueve y que constituye un gran esfuerzo en la colaboración interdisciplinaria.

Indicó que la estrategia pedagógica que sigue la Facultad consiste en acercarse a los expertos para fomentar el intercambio de conocimientos; además invitó a los asistentes a buscar el contacto posterior con los ponentes para obtener el máximo beneficio de los temas presentados. De igual forma resaltó la importancia de la realización de estos foros para conocer las problemáticas reales de la sociedad actual y los enfoques para encontrarles una solución.

Las temáticas a presentarse durante el congreso, son: Etiquetado Nutrimental y sus implicaciones en la salud; Aspectos psicológicos de la obesidad y su atención desde un enfoque multidisciplinario; Abordaje psicológico y nutricional de la vigorexia y trastorno por atracón; Metabolopatía; Análisis de composición corporal en atletas de alto rendimiento; Abordaje nutricional y psicoterapéutico del paciente oncológico; Programa metropolitano para la vigilancia y promoción de la salud infantil y Psicología alimentaria. Mientras que los talleres consistirán en Evaluación nutrimental del paciente con insuficiencia renal; Cálculo dietético en paciente pediátrico con diabetes mellitus; Marketing nutricional y Evaluación y cálculo de requerimientos energéticos para activación física en deportistas de alto rendimiento.